先を見通す…縁起物のレンコンレシピ♫熊谷市籠原✜福理容室
先日 お客様に採れたてレンコンをいただいた
福理容室です
こんな立派な生レンコンをいただいたのは初めてで
どんな料理にしようか迷いましたが…
半分はレンコンの肉はさみあんかけ♫
もう半分はきんぴらにしました♫
牛肉とにんじんも一緒に甘辛きんぴらにしました
シャキシャキ…ほくほくのレンコン
美味しくて栄養満点‼
✜レンコンは免疫力を高めます
そしてビタミンとネバネバ効果が疲労回復にピッタリ
他にも胃腸の調子を整えたり
シミ、そばかすなど美容効果もあり♪
それにレンコンの穴は『先を見通す』という縁起物
食べるといいことありそうです
健康にもいいレンコン 今の季節にとてもいいです
みなさんも食べてみてくださいね
福理容室の福耳blogでした
美味しくいただきました♫ありがとうございます
福 理容室
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[アクセス] JR籠原駅徒歩6分
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